Umetna sladila dodati sladkosti brez kalorij živilom. So 160 do 13.000 -krat slajši od navadnega sladkorja , tako da boste potrebovali le del umetno sladilo za dosego istega sladkega okusa . Vsebujejo lemalo kalorij na gram , intelo ne jih popolnoma absorbira . So absorbira počasi in ne zelo dobro tankem črevesu . Pet umetna sladila so odobreni s strani FDA . So aspartam , saharin, acesulfam -K , sukraloza in neotam .
Aspartam
Aspartam je bil sprejet leta 1981 in se trži pod blagovnimi znamkami enake in NutraSweet . To je trikrat slajše od sladkorja in se uporablja v žitarice za zajtrk , žvečilni gumi , želatine, puding in pijače . Leta 1990 je bil aspartam povezana z eno raziskovalec na rast raka na možganih . Po obsežnem testiranju ni bilo prepričljivih dokazov , se ugotovi, da podprejo to povezavo . To je bilo povezano tudi z glavoboli , depresija , rak in povečala lakoto . To se ne sme uporabljati pri ljudeh, ki imajo fenilketonurijo , ki jeredka prirojena motnja.
Saharin
saharin je bil odkrit leta 1879 in veljajo za varne, do leta 1977 , ko je bila vezana na podganah razvoju raka mehurja , ko so dobili visoke odmerke . TakratFDA prepovedala to umetno sladilo in so proizvajalci dajo opozorila na nalepkah . Po preizkušanju je bilo ugotovljeno, da so tumorske celice , ki jih zlasti biologije podganah in ne povzroča saharin , takoPrepoved je bila odpravljena . To se prodaja pod blagovnimi znamkami Sweet'n nizka in Sugar Twin . Saharin se uporablja v peciva , marmelade, žvečilni gumi, sadje v pločevinkah in solatni prelivi . Saharin lahko povzroči alergijske reakcije pri nekaterih ljudeh . Pred uporabo posvetujte z zdravnikom .
Acesulfam - K
acesulfam -K je bil sprejet leta 1988 kot sladilo in se prodaja kot Sunett in sladko . To je 200-krat slajše od sladkorja . Uporablja se v pijačah in za splošne namene v nekaterih živilih . Acesulfam -K ni bilo ugotovljeno , da povzročajo večjih zdravstvenih težav . FDA podpira njegovo varnost z več kot 90 študij. Uporablja se v peciva , zamrznjenih sladic in bonboni .
Sukraloza
sukraloza jeedini brez kalorij nadomestek narejen iz pravega sladkorja . Ugotovljeno je bilo, znanstveniki znanstveno Za spremembo sestave proizvoda . Varnost sukraloze je postala vprašljiva, nekateri zato, ker vsebuje klor, ki je bil uporabljen v pesticidi in razkužil . To je 600 -krat slajše od sladkorja in se trži kot splenda . Obstajaizdelek imenovan Splenda Blend , da je pol sladkorja in pol sukraloza . FDA odobrila sukraloze v letu 1998 po 110 varnostnih testov .
Neotam in Stevia
Neotam jenovo sladilo . To je 7.000 do 13.000 -krat slajše od sladkorja . To je bil odobren s strani FDA leta 2002, potem ko je bil več kot 100 študij. Narejen je isto podjetje , ki izdeluje NutraSweet . To izhaja iz aspartama z eno kemično spremembo sestave . To ni treba opravljati PKU opozorila kot aspartam . Uporablja se za pijačo kot Atkins strese , mlečnih izdelkov in zamrznjene sladice. Ni bilo ugotovljeno, da imajo vsa varnostna vprašanja, zato far.Stevia jenaravno sladko obrat pogosto v kombinaciji z vlakni in se prodajajo kot sladilo pod imeni Sweet Leaf in Honey Leaf . To je FDA ni urejeno , saj se šteje kot dopolnilo k prehrani .
Consideratons
Kljub dejstvu , da so bili ti nadomestki za sladkor odobri uprava za hrano in zdravila študije so povezane nekatere izdelke z različnimi zdravstvenimi težavami . Uporaba umetnih sladil v zmernih količinah lahko pomagajo zmanjšati dnevne kalorije , vendar to nile odgovor na problem . Če ste zaskrbljeni zaradi varnosti umetnih sladil , poskusite preprosto uporabo manj sladkorja ali pa jo izreže v celoti. Pri pečenju , lahko zmanjšate količino sladkorja, imenovanega v receptih za 1/3 do 1/2 brez žrtvovanja okus. Pijte Soda vodo z limono ali apna namesto soda . Preberite oznake pri nakupu hrane in izberejo tiste z manj dodanega sladkorja .
Če se odločite za uporabo umetnih sladil , se o tem pogovorite s svojim zdravnikom in se zavedajo možnih tveganj .
avtorske pravice Zdravje in Bolezni © https://sl.265health.com Vse pravice pridržane